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2001年よりドイツ在住、音楽大学/大学院卒業後今日もピアノ弾き・音楽院講師のON/OFFあれこれ。芋国ドタバタ日常・音楽・旅・ラン・食を中心にpiano piano(ぼちぼち)更新、お気軽にコメントをどうぞ。


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寒い日が続くので

b0221071_1862442.jpg



1月は「行き」2月は「逃げ」、もう3月(本当に昔の人はうまく言ったもんだ)。
しかし芋国はまだまだ寒い。
この2日ほど、よっぽどマイルドになってきたけれど、先週一週間は雪も続いて「まだ終わらんのかい、冬よ…」と暗澹たる気持ちになった人も多いのでは。

寒いなぁ…暗いなぁ…
とブーブー言ってたら、隣人緑のカエルさんが

「寒い時にはペリメニや!」


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と大きな声で一言。
そんなカエルさんの鶴の一声、私ども皆のハートにクリーンヒット(^o^)

ということで、週末はカエルさん家でまったりロシアな夕べと相成りました。

ペリメニとは、ロシア(シベリア?)のギョウザ的な食べ物。


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付け合わせは酢漬けのキュウリやトマト、塩漬けのお魚たちなど。
またこれがホカホカに茹で上がったペリメニに合うんですよねぇ。

しょっぱいと酸っぱいの美味しいループから永遠に抜け出せない気持ちになりつつ、ご飯の前に観てきた映画「レ・ミゼラブル」の話題で盛り上がる。
(話題の映画、個人的な感想は敢えてここでは割愛…へへ)


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飲み物はもちろんウォッカぐい飲み。
冷凍庫でキンキンに冷やす(アルコール度が高いので冷凍庫に入れても凍りませんよ)と、ウォッカがとろっとした液状になってとても美味しい。
ぐっと飲み干すと、ウォッカさんが通られた喉も胃もカーッと温まります。
これはカエルさんの言うとおり、寒い寒い冬に食べてこそ美味しいなぁ!

数年前、本気で鼻水凍った真冬のロシアで開催された講習会に参加した時、宿舎の窓の外、屋外気温マイナス25度の雪の中に買い込んできたウォッカをズボッと突っ込んで放置、レッスンが終わった夜に教授たちや学生たち一緒になってみんなで暖炉の火にあたりながら夜な夜な飲んだことを思い出した。
ウォッカって、度を過ぎなければ意外と悪酔いしないんですよ?奥さん。


そうか、寒い時にはブーブー言う前に寒い時にしか楽しめない事をすりゃいいんだな!
長い冬で忘れかけていた普通の事を思い出させてくれたウォッカとペリメニ、フォーエヴァー。

さて今週も残りわずか!花金・週末もみなさん健康に行きましょ〜う041.gif
by maya-on | 2013-03-01 20:35 | わいわい - うちごはん